Лепим поделки из соленого теста


Добавлено 18.06.2014

Лепим поделки из соленого теста

Соленое тесто является самым доступным и удобным материалом для детской лепки. 
 

Соленое тесто - это замечательный материал для творчества:

  • дешевое и доступное: можно приготовить в любой момент;
  • если оно правильно замешано, лепится замечательно, к рукам не липнет;
  • мягкое, пластичное, простое в использовании;
  • легко отмывается и не пачкается;
  • безопасно для детей, если не добавлять клей;
  • на тесте легко оставлять отпечатки — спичкой, пуговицей, трубочкой от сока, тканью и т.п.
  • добавив в само тесто краску, пищевой или продуктовый краситель (какао, фруктовый или овощной сок), можно делать его разноцветным;
  • добавив в само тесто немного специй — ванилин, мускатный орех или корицу — можно придать тесту приятный запах;
  • украсить изделие можно «впечатанным» в него бисером, крупами, бусинками в конце лепки или приклеенными уже на высушенное изделие с помощью обильного слоя клея ПВА.
  • можно сушить в духовке, а можно просто на воздухе;
  • тесто можно окрасить любой краской: гуашью, акрилом, акварелью и т.д.;
  • если покрыть лаком, то поделка сохранится на долгое время;
  • с готовыми фигурками можно играть.
     

Инструменты и материалы

Маленькая скалочка для раскатывания теста, деревянная доска для лепки или противень, миска с водой, кисточка для смачивания теста, формочки для вырезания теста, стеки, чашечка с мукой; краски, кисточки, тряпочка. 
 

Тесто для лепки

Существует несколько рецептов приготовления соленого теста:

1 способ (самый легкий).

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан соли
  • 1 стакан воды

Соль растворяется в воде, затем добавляется мука и замешивается тесто.
 

2 способ (более сложный)

  • 1 стакан соли
  • 1 стакан пшеничной муки 
  • 1 столовую ложку растительного масла
  • 0,5 стакана воды

Ингредиенты перемешиваются ложкой, затем месятся руками до однородного состояния также, как обычное тесто. Тесто должно быть крутое, не липнуть к рукам и не крошиться. Если тесто плохо лепится, добавьте воды. Если липнет к рукам, то добавьте муки.
 

3 способ (цветное тесто)

Чтобы не пришлось разукрашивать изделия можно лепить сразу из цветного теста. 

  • 1/2 стакана муки 
  • 1/3 стакана соли 

В 1/4 стакана воды развести гуашевую краску необходимого цвета. Постоянно помешивая, добавить полученный раствор в смесь муки и соли, вымесить крутое тесто. 

Куски окрашенного теста можно смешивать, как и краски. Для этого нужно переминать 2 куска теста до тех пор, пока они не станут однородными. 
 

Лепка из соленого теста

Техника лепки из теста схожа с лепкой из глины или пластилина, но имеются и некоторые особенности:

  • Если вы предполагаете сушить поделки естественным способом, на воздухе, то работать нужно на деревянной дощечке. Если в духовке, то непосредственно на подносе.
  • Прежде чем начать лепить, кусочек теста хорошенько разминают в руках.
  • Во время лепки держите тесто под пленкой, чтобы оно не подсыхало. Каждый цвет нужно держать в отдельной емкости.
  • На тесте можно ставить отпечатки различными предметами, но делать это следует сразу же после лепки, иначе тесто покроется корочкой, и вместо отпечатков получатся некрасивые проломы.
  • Обычно элементы из соленого теста хорошо прилипают друг к другу. Но иногда (например, когда один из элементов уже засох) место соединения надо предварительно смочить водой с помощью мягкой кисточки.
  • Если после работы осталось лишнее тесто, его можно держать в холодильнике в целлофановом пакете около недели. 
     

Способы сушки

Сушить изделия из теста можно в духовке; на открытом воздухе или комбинированным способом.

В духовке сушат при самой низкой температуре (приблизительно 75 градусов) и с открытой дверцей, чтобы оно не потрескалось. Когда тесто немного подрумянится, температуру можно поднять до 100 градусов. Время обжига, в зависимости от толщины изделия – 1-2 часа. Следите за готовностью продукта, так как мелкие детали сушатся намного быстрее. Пузыри и трещины – явный признак перегрева поделки. Следует уменьшить температуру или переставить противень с изделием на верхнюю полку.

Воздухом сушить придется намного дольше (около 3-4 дней). Не рекомендуется класть поделки под прямые солнечные лучи или на теплую батарею. Так как изделия могут потрескаться и раскрошиться. Время от времени детали надо очень аккуратно переворачивать с одной стороны на другую.

Комбинированная сушка подходит для объемных лепных изделий. Сначала поделку 1-2 дня выдерживают на воздухе, а затем досушивают в духовке. 
 

Раскраска, глазировка и лакировка изделий

После полного высыхания изделий приступаем к его раскраске. Для этого можно использовать гуашевые, акриловые или акварельные краски. Если при раскраске в гуашь добавить клей ПВА, то изделие будет слегка блестеть и в дальнейшем не пачкать руки.

Глазировка. Когда до окончания сушки останется около часа, для придания изделию теплого оттенка его можно покрыть глазурью. Для этого каждые 5-10 минут кисточкой наносят солевой (1 часть соли на 2 части воды) или яичный (1 яйцо на 1 стакан воды) раствор. 

Лакировка. Закрепить краску можно с помощью лакировки, используя акриловый лак. Он придает поделке блеск и подчеркивает её цвет. Акриловый лак водорастворим, нетоксичен и сохнет 6—8 часов. Похожего эффекта можно добиться, покрыв изделие клеем ПВА.

 

Варианты  работ

  • Из соленого теста можно лепить всё что угодно. Малыши могут лепить грибочки, овощи, фрукты, цифры, буквы. Ребята постарше – более сложные предметы и даже композиции.
  • Так как соленое тесто – это в первую очередь просто тесто, то из него можно лепить хлебобулочные изделия: хлеб, пирожки, баранки, кексы, печенье, пряники, блины и т.п. Желательно использовать заранее окрашенное тесто в «хлебный» цвет.
  • Из соленого  теста очень удобно лепить  плоские предметы: елочку, колобка,  розочку, корзинку (она выполнена  из цветного теста), курочку, кулончик и мн. др.  
  • Из теста можно делать и объемные поделки: дерево, автобус, подводную лодку, грибочек, домик, ракушку с жемчужиной, ежика с колючками-вермишелинками, подсвечник. Все эти поделки лепятся по той же технологии, что и из глины или пластилина. 
  • Каменный самодельный конструктор. Из теста можно вылепить много разных округлых и овальных деталей. А затем выкладывать из них задуманные предметы. Например, можно сделать жирафа из овальных деталей, а гусенницу — из круглых, гриб выложить из двух овалов, хорошо получаются человечки, снеговики, цветы, животные и т.д. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В продаже имеется  и готовое тесто для лепки на растительной основе. Оно хорошо разминается, легко смешивается и, конечно, не липнет к рукам. Его не надо запекать в духовке — тесто само стынет на воздухе, причем очень быстро.

 

Автор статьи: Дарья Колдина


Материал к занятию:
Теги: 1-3  /  3-5  /  5-7  /  7 и старше  /  досуг  /  творчество  / 
ЖЖ
 в избранное  
0


0
11.03.2010 15:19:34
Даша,статья-то"что доктор прописал".как говорится,спасибо за то,что так быстро среагировали на просьбы!Написано все очень доходчиво.
Разрешите вопрос-1 и 2 способ замеса теста.оно в итоге получается по структуре одинаковое или при втором способе более эластичное?
Ссылка 0
0
11.03.2010 19:30:39
anutka, Аня! Спасибо за добрые слова о моей статье!
Да, вы правы, при втором способе за счет добавленных в него жиров тесто получается более эластичное
Родитель Ссылка 0
0
11.03.2010 15:49:51
Спасибо за статью! Меня очаровали жирафик, бабочка, медвежонок и гусеница. Так классно! А что еще можно сделать из теста?
Ссылка 0
0
11.03.2010 15:56:56
Спасибо. Всё четко и понятно! Особенно интересно про варианты работ, потому что именно с фантазией проблемы.
Ссылка 0
0
11.03.2010 19:34:03
Варя и Света! Спасибо за хорошие отзывы. Из каменного конструктора можно сделать любые предметы: грибок (овальная шляпа и ножка), дерево (овальный ствол и крона), звери, птички.
Приложу еще несколько работ. Например из цветного теста "хлебного" окраса мы лепили кондитерские изделия:
Ссылка 0
0
11.03.2010 19:34:50
Ёжик с иголками из вермишелин:
Ссылка 0
0
11.03.2010 23:09:05
Какая прелесть))...надо будет снова сыну тесто предложить, а то, что-то в начале, не пошло у нас дело, не понравилось на ощупь, отказался наотрез его руками брать...
Ссылка 0
0
12.03.2010 18:17:27
amena, не понравилось?! Странно! А мои так любят лепить из теста! Может предложить самому тесто делать - муку сыпать, соль...Жаль конечно, что не оценил все достоинства теста...
Родитель Ссылка 0
0
13.03.2010 00:00:39
Дарья, сама не знаю почему, как-то брезгливо отодвинул и сказал "не надо"...а с готовым играет (из наборов для лепки, делает из него тортики и всем по кусочку стеком отрезает), а мое не понравилось...может цвет надо было добавить? попробую без масла и с гуашью...
Родитель Ссылка 0
0
13.03.2010 08:26:56
amena, даже интересно, решится он всё таки на работу с тестом или нет?
Из цветного теста мы лепили такую корзиночку:
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 23:06:39
koldina, красиво получилось...но нам до такой красоты еще далеко))) пока максимум - пирожок и блинчик...
Родитель Ссылка 0
0
17.03.2010 08:48:51
amena, спасибо... Ну без помощи мамы не обошлось...
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 01:29:31
Хорошая статья! Коротко и ясно, без воды. Нам, наверное, рановато пока с таким материалом заниматься, но я на будущее статью в "избранное" поместила.
Ссылка 0
0
12.03.2010 10:23:00
С тестом можно с малышами и до года заниматься. Для начала просто знакомиться: мять; кусочки отрывать; блинчики лепить; пугвицы или бусинки прятать или, наоборот, искать; фасолинами украшать...
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 13:10:55
keul, мы что-то подобное делаем, но с пластилином. Возможно, вы правы и стоит попробовать с тестом.
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 14:37:16
MamArishi, какая красота у вас получается. Попробуйте, тесто мягче, с ним детке легче работать. Ну и, опять таки, тактильные ощущения разные, что тоже плюс. У меня сын с удовольствием и с тестом и с пластилином возится. Ему 1,5 года
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 18:22:21
keul, отличные советы! как раз то, что нужно для годовалых детишек!
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 20:56:36
koldina, спасибо.
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 18:20:53
MamArishi, представляю, что вы из теста напридумываете!
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 19:03:34
koldina, )))))
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 18:19:46
MamArishi, спасибо, так приятно!
Ну у вас уже такая большая дочулька, и как я успела заметить - и мама и Аришка (кстати, у меня тоже дочка Аришка) - очень творческие личности! Так что уж вам то - точно не рановато!
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 19:12:52
koldina, спасибо! Пока для нас лепка из теста в новинку, и мы будем ровняться на вас. А если понравится, тогда и поэкспериментируем...)))) Дочке 1,3 года. Еще раз спасибо, Дарья, за ваши замечательные идеи!
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 19:21:01
MamArishi, мы тоже будем ждать ваши замечательные поделки!
А я думала, Арише года 2. Взрослый взгляд!
Родитель Ссылка 0
0
12.03.2010 15:15:22
Спасибо за совет! Обязательно попробуем.
Ссылка 0
0
12.03.2010 20:57:17
MamArishi, будем ждать ваших поделок.
Родитель Ссылка 0
0
13.03.2010 23:43:49
А мы красим тесто пальчиковыми красками.Ярко красиво безопасно и быстро отмывается
Ссылка 0
0
14.03.2010 09:26:11
lumia, спасибо за дельное дополнение!
Родитель Ссылка 0
0
15.03.2010 17:40:16
мне очень понравилась статья, большое спасибо! Моей дочурке только исполнился годик. Мы пока не экспериментировали ни с красками, ни с пластилином, ни с тестом. Вот хочу попробовать заняться с ней лепкой. Хотя не исключено, что все тесто окажется во рту, сейчас все пробуем на зубок! )))
Ссылка 0
0
15.03.2010 21:24:18
Romashka, спасибо за отзыв, тем более хороший! Есть большая вероятность, что тесто покажется вашей дочке очень и очень не вкусным. Но конечно следует соблюдать осторожность!
Родитель Ссылка 0
0
15.03.2010 19:44:19
Огромное спасибо за статью!!! Мы буквально два дня назад впервые попробовали лепку из соленого теста, и мама и дочка остались в восторге,сейчас попробую выставить доказательства))) А от вас мы взяли множестов идей,у нас еще кусочек теста в холодильнике лежит,нужно будет нечто придумать)
Ссылка 0
0
15.03.2010 19:47:16
В процессе
Ссылка 0
0
18.02.2011 14:50:03
Baby, какая прелесть.
Родитель Ссылка 0
0
15.03.2010 19:48:06
Красим
Ссылка 0
0
15.03.2010 19:48:58
Конечный результат,хоть и маленький,но самый первый-памятный))
Ссылка 0
0
15.03.2010 21:26:32
Baby, результат превосходный!!!!!!!!!!!!5+++++++++++++
Родитель Ссылка 0
0
15.03.2010 21:28:20
Baby, наконец-то появились первые ответные работы! И всё так наглядно показали, как делать! Огромное спасибо! Дочке понравилось?
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 02:30:53
koldina, даже не знаю кому понравилось больше!!! Но ей очень понравилось особенно готовить тесто, я ей поставила стаканчик, как вы видели на фото, и она ложкой насыпала в него муку, потом соль, добавка воды и замешивание уже было на мне!! ЗА одно считали сколько ложек муки помещалось в стакан)) Лепить тоже очень понравилось и разукрашивать!! ЧЕстно говоря, мы сделали несколько зверюшек, но разукрасили только одну, и теперь по одной в день докрашиваем остальные, здорово, что не нужно каждый раз замешивать и убирать, а воспоминания о проделанной работе на лицо!!
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 10:59:32
Baby, мы тоже очень любим лепку из теста, только вот в последнее время руки никак не доходят!
*****************
Дарья! Мне очень понравились булочки! Хоть бери и ешь! Такие аппетитные!
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 10:59:37
Baby, замечательный дельфинчик у вас получился! А вы по 1-му или 2-му способу тесто замесили? или у вас был свой рецепт?
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 20:28:51
MamArishi, по перовому, если не ошибаюсь, вода, мука и соль, очень просто!!! Рекомендуем!!!
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 13:36:12
Baby, сейчас уточнила, возможно (но не 100%) удастся разместить одну из ваших фотографий в журнале "СДО" №2 в моей статье про лепку из теста.
Спасибо вам за согласие!
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 20:27:40
koldina, ВАМ СПАСИБО ЗА ПРЕДЛОЖЕНИЕ!!))
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 21:31:05
Baby, поздравляю ДАШУТКУ!!!!!!!!!!
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 22:26:44
anutka, спасибо большое))
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 22:27:59
koldina, вопрос-а почему лепим именно из соленого теста, что, если соль не добавлять вообще? Это так, для собственного разностороннего развития вопросик?
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 23:00:50
Baby, могу предположить, что для отбивания у детей желания это есть..)))
Присоединяюсь к поздравлениям Дашутки! Вот это дебют!!!!!
Родитель Ссылка 0
0
17.03.2010 01:21:19
MamArishi, спасибо))) Только мы же ничего для этого не делали, это же не победа)))) А просто выставили фотки по теме..
Родитель Ссылка 0
0
17.03.2010 11:26:52
Baby, ...не в победе дело)))) Дашутка новое для себя занятие открыла, и я так поняла - ей очень понравилось! А тут ещё такая память - первый опыт запечатлен в журнале! Здорово же!
Родитель Ссылка 0
0
17.03.2010 11:33:57
Baby, а тебе важна победа а не просто так?так это ж здорово,что так вышло,тем более фото действительно хорошее.видно что Дашутка в восторге
Родитель Ссылка 0
0
17.03.2010 21:54:11
anutka, не победа нам не нужна, мы никогда в таких конкурсах победителей не участвуем, нам и так хорошо))) Просто обычно поздравления с победой, а так, как-то неловко их получать, краснеемс..))
Родитель Ссылка 0
0
16.03.2010 23:05:43
Baby, мне кажется, что соль нужна для крепости, а также, чтобы мучные жучки не кушали...а растительное масло - для пластичности...
Родитель Ссылка 0
0
07.10.2011 14:18:41
Baby, отличное дело..с первого раза.
Родитель Ссылка 0
0
17.03.2010 01:20:07
Девочки, спасибо-просвятили))) А у дельфинчика все-таки кусочек хвостика отцапала ДАшутка, а муж у жирафа ножку, думал, что я к его приходу печенье напекла, обрадовался)))ха-ха (хоть посмеялись)
Ссылка 0
0
17.03.2010 08:48:01
Мне очень понравились фотографии дочки Светланы, а главное то, что они были по нужной теме! Так как статья про лепку в журнале "СДО" еще не вышла, захотелось добавить эту фотографию к статье, потому что в ней только фото самих поделок, а тут сам процесс.
____________________
Про соль вам уже Настя ответила, соль делает изделие во первых крепче, а во вторых лепка из теста - это древнее искусство, из теста лепили фигурки из народных сказаний и в религиозных целях. А следовательно, чтобы фигурки не попортились (от мышей, насекомых, влаги) - добавляли много соли.
Ссылка 0
0
13.05.2010 21:31:10

Ссылка 0
0
13.05.2010 22:41:17
lumia, какие цветочки! И каждый по своему красив!!! Особенно нижний слева!
Эх, жаль статья уже напечатана
Родитель Ссылка 0
0
10.09.2010 22:23:30
а вот что из последнего, что мы лепили с дочкой (3 года) из соленого теста, точнее она лепила и красили и украшала все сама, я только помогала в декоре -мелкие детали - водоросль, звезда, крабик. Подсвечник "Морской"
Ссылка 0
0
11.09.2010 00:28:58
aioly, подсвечник получился просто загляденье! Сразу видно мама с дочей очень творческие личности!
Вика умнечка!!!!
Родитель Ссылка 0
0
10.09.2010 22:41:35
вот "инструкция по изготовлению" в картинках
Ссылка 0
0
11.09.2010 07:23:55
aioly, aioly, подсвечник бесподобный! столько замечательных идей! вы находка для нашего сайта!
Родитель Ссылка 0
0
11.09.2010 13:53:07
очень интересно, спасибо!
обязательно воспользуемся идеей)))
Ссылка 0
0
18.02.2011 14:52:33
Даша, большое спасибо за Ваши ответы.
Ссылка 0
0
18.02.2011 15:04:12
MamaNat, поняла, это вы спрашивали о лепке со своим четырехлетним Ромой :-)
Родитель Ссылка 0
0
18.02.2011 15:09:20
koldina, ага:-)
Родитель Ссылка 0
0
18.02.2011 22:24:16
Сегодня папробовали добавить в соленое тесто немного опилок (позаимствовали у шиншилы ) и покрасили тесто в серый цвет получилоась замечательная сова,глаза пуговицы клюв семечко от тыквы., лапки арбузные семечки.

В следующий раз будем в тесто добевлять гречку , посмотрим что получится

А еще хорошо красить тесто красками для яиц (порошочки которые в пасху продаются)
Ссылка 0
0
18.02.2011 23:45:31
lumia, Светлана, у вас как всегда куча интересных идей! спасибо!
Родитель Ссылка 0
0
19.02.2011 08:03:17
lumia, да, Света, спасибо за свежие идеи! Выкладывайте, что у вас за сова получилась :-)
Родитель Ссылка 0
0
19.02.2011 16:36:56
koldina, Только после выходных. Фотоаппарат пока занят
Родитель Ссылка 0
0
19.02.2011 17:01:58
lumia, будем ждать :)
Родитель Ссылка 0
0
24.02.2011 19:38:55
вот и сова
Ссылка 0
0
24.02.2011 20:11:13
lumia, замечательная сова получилась! :-)
Родитель Ссылка 0
0
24.02.2011 21:16:19
lumia, а и прям сова!
Родитель Ссылка 0